Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование

Blog Article

Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.

Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.

Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.

Современные модели позволяют check here регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.